/\

ANNONS

Foto: Shutterstock

Resmål

Världens bästa – i Danmark

Skandinaviens minsta land har haft ett enastående 2019 med fina placeringar på en rad internationella topplistor. I Danmark kan man bland annat äta hos världens bästa kock, dricka kontinentens bästa whisky och sätta tänderna i några av Europas bästa pizzor. Här är ett urval av topplaceringarna.

Pizzan på Bæst är bland Europas tre bästa. Foto: Bæst

Europas bästa pizzor finns i Köpenhamn

Vi kan tacka italienarna för att de berikat världsköket med pizzan. Men även om det är långt från både Neapel och Rom till Köpenhamn så är pizzorna här bland de bästa i Europa.Det är den välrenommerade italienska pizzaguiden 50 Top Pizza som har gett pizzorna på Bæst och Pizzeria Luca tredje respektive femte plats på listan över Europas 50 bästa pizzor 2019.

Thy Whisky tillverkar Europas bästa whisky.

Europas bästa whisky är från Thy

Thy Whiskys nr 9 Single Malt Bøg utsågs nyligen till ”European Whisky of the Year” av Jim Murray Whisky Bible. Whiskyn, som görs på ekologiskt korn och smaksätts med bokrök på mikrodestilleriet i Thy, får hela 96,5 poäng av 100 i guiden. Den valdes framför konkurrenter från hela kontinenten – dock inte irländsk och skotsk whisky, som har sina egna kategorier i guiden.

Geranium har tre stjärnor Michelin-guiden och är litar som en av världens 5 bästa restauranger. bedste

Prova världens bästa restauranger i Köpenhamn

René Redzepis Noma har flera gånger utsetts till världens bästa restaurang. Även 2019 fick danska restauranger topplaceringar när World’s 50 Best Restaurants presenterades. Restaurant Noma, som öppnades på nytt i år, knep platsen som världens näst bästa restaurang efter franska Mirazur. På femte plats ligger Rasmus Kofods Geranium, den enda danska restaurang som har tre stjärnor i Michelinguiden.

Kenneth Toft-Hansen vann guld på Bocuse D'Or 2019.

Ät hos världens bästa kock

När Scandinavian Traveler mötte Kenneth Toft-Hansen under förberedelserna inför Bocuse D’Or var han en man med ett mål. Det målet nåddes i januari 2019, när kocken från Svinkløv Badehotel vann guld vid ”Infernot i Lyon” och därmed blev världens bästa kock. Legendariska Svinkløv Badehotel nyinvigdes för övrigt förra året, två och ett halvt år efter att det brunnit ner, så nu är Kenneth Toft-Hansen tillbaka i sitt eget kök. Vill man prova hans mat gäller det att boka bord i tid.

Bornholm. Foto: Visitdenmark.

Bornholm – Europas näst bästa semesterö

Läsarna av världens största resemagasin Condé Nast Traveler utsåg nyligen Bornholm till Europas näst bästa semesterö. Det som framför allt lyftes fram var öns mångsidighet, vackra natur och autentiska atmosfär. Dessutom har Bornholm en lysande gastroscen och fler solskenstimmar än de flesta andra delar av Danmark.

Cyklister vid Queen Louise's Bridge i Köpenhamn. Foto: visitdenmark.

Världens bästa cykelstad

Det är välkänt att Köpenhamnsborna cyklar mycket. Faktum är att det cyklas hela 1,44 miljoner kilometer i den danska huvudstaden varje dag, och siffran ökar stadigt. I år utsågs Köpenhamn på nytt till världens bästa cykelstad av Copenhagenize. Cykelstaden Amsterdam fick nöja sig med en andraplats när den danska huvudstaden belönades för sin stora andel cyklister i trafiken och de nya cykelbanor och cykelbroar som invigts.

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

ANNONS

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng