Mat & Dryck
Fisk- och skaldjursälskare i Málaga drar till Pedregalejo
Pedregalejo ligger bara ungefär 5 km upp längs kusten från Málagas centrum och var tidigare ett gammalt fiskeläge. Även om byn har blivit något gentrifierad så finns här inga höghus eller exklusiva hotell. Däremot är strandpromenaden full av gammaldags chiringuitos (strandrestauranger) och de flesta drivs av familjer sedan generationer tillbaka. En sak är säker – ingenstans på Costa del Sol hittar man fisk som är färskare eller tapas som är mer äkta än här.
El Cabra
Alla restauranger här har sin egen specialitet och på El Cabra är det paella marinera (paella med fisk och skaldjur), som sägs vara den bästa i hela Málaga. El Cabra är en av de välkända chiringuitos på stranden i Pedregalejo och är populär bland både turister och bofasta.
El Cabra
Paseo Marítimo el Pedregal, 17, 29017 Málaga
Visa på karta
Pez Tomillo
Även om Pez Tomillo inte är en traditionell chiringuito förtjänar de att omnämnas här eftersom deras mat är så fantastisk. Pez Tomillo serverar inte de traditionella rätter som restaurangens grannar gör, utan gläder sina gäster med att servera egna kreativa tapas på sin soliga strandterrass. Husets favoriter är bland andra svart torsk, räkor och mangosallad.
Pez Tomillo
Paseo del Pedregal 1, Málaga
Visa på karta
El Lirio
Denna favorit i Pedregalejo har funnits i samma familj i tre generationer. Idag är det systrarna Franci och Pepi Galdeano Garcia som driver den och följer i sin fars och farfars fotspår. Husets specialitet är friterade ”händer” från boquerones (färsk anjovis), kärleksfullt tillagade av Pepi enligt ett originalrecept från hennes mor.
El Lirio
Paseo Marítimo el Pedregal, 11, 29017 Málaga
Visa på karta
El Tintero
Trots att denna restaurang ligger lite längre upp på gatan (tekniskt sett i El Palo istället för i Pedregalejo) är ingen restaurangguide för detta område komplett om man inte nämner El Tintero, som är en veritabel institution och enormt populär bland ortsborna. Här finns inga menyer, istället kommer servitörerna ut med stora fat med mat och ropar ut namnet på rätterna och gästerna tar det de vill ha. Bästsäljare är bland annat gambas pil-pil, grillad svärdfisk, paella och stekt äggplanta. Det är billigt också, för varje fat kostar bara 6 euro!
El Tintero
Playa del Dedo, s/n, 29018 Málaga
Visa på karta
Hermanos Muñoz. Foto: Aleksandra Olejnik
Hermanos Muñoz
De flesta restaurangerna här är äkta vara, men ingen är genuinare än Hermanos Muñoz. Förutom Bernardo Muñoz, som man kan se stå på stranden vid grillen med de aptitretande färska sardinerna, finns här även hans fyra bröder, en syster och ett gäng kusiner, barn och ingifta släktingar. Maten är superb, servicen välkomnande och utsikten magnifik. Att besöka Hermanos Muñoz är verkligen som att bli hembjuden till någon på familjemiddag – förutom att huset ligger på en strand ... i Spanien!
Hermanos Muñoz
Paseo Marítimo El Pedregal, 98, 29017 Málaga
Visa på karta
Isabelle Kliger
Blev du inspirerad av den här artikeln?
Ge den en tumme upp!
40 likes
Boka resa
Använd dina poäng
Från30 000 Tur & Retur
Pedregalejo
Mest lästa
Mest lästa
ANNONS
