/\

ANNONSE

Foto: Shutterstock

Mat & Drikke

Verdens beste – i Danmark

Skandinavias minste land har hatt et forrykende 2019, med flere plasseringer på verdens topplister. I Danmark kan du blant annet spise hos verdens beste kokk, drikke kontinentets beste whisky eller sette tennene i noen av Europas beste pizzaer. Dette er noen av topplasseringene.

Pizzaen fra Bæst er blandt Europas tre beste. Foto: Bæst

Europas beste pizza får du i Danmark

Vi kan takke italienerne for at pizza er en del av verdenskjøkkenet. Men selv om København er langt fra både Napoli og Roma, er pizzaene her blant de fem beste i Europa.Det er den anerkjente, italienske pizzaguiden 50 Top Pizza som synes at pizzaene på Restaurant Bæst og Pizzeria Luca fortjener henholdsvis tredje- og femteplass på listen over Europas 50 beste pizzaer i 2019.

Thy Whisky laver Europas bedste whisky.

Europas beste whisky er fra Thy

Thy Whiskys nr. 9 Single Malt Bøg ble nylig kåret til «European Whisky of the Year» av Jim Murray Whisky Bible. Guiden gir whiskyen, som blir laget av økologisk korn og som smaksettes med bøkerøyk på mikrodestilleriet i Thy, hele 96,5 av100 poeng. Whiskyen ble valgt foran flere tusen konkurrenter fra hele kontinentet – men ikke irske og skotske, som har sine egne kategorier i guiden.

Geranium har tre stjerner i Michelin-guiden og er listet som verdens 5. bedste

Prøv verdens beste restauranter i København

René Redzepis Noma har flere ganger blitt kåret til verdens beste restaurant. Også i 2019 har danske restauranter fått topplasseringer under prisutdelingen World’s 50 Best Restaurants. Restaurant Noma, som åpnet igjen i år, føk inn på listen som verdens nest beste restaurant, etter franske Mirazur. På femteplass ligger Rasmus Kofods Geranium, den eneste danske restauranten med 3 stjerner i Michelinguiden.

Kenneth Toft-Hansen vandt gull i Bocuse D'Or i 2019.

Spis hos verdens beste kokk

Da Scandinavian Traveler møtte Kenneth Toft-Hansen under forberedelsene til Bocuse d’Or, var han en mann med et mål. Det målet ble nådd i januar 2019, da kokken fra Svinkløv Badehotel vant gull under «Infernoet i Lyon» og ble verdens beste kokk. Legendariske Svinkløv Badehotel åpnet igjen i vår, to og et halvt år etter at det brant ned, så nå er Kenneth Toft-Hansen tilbake i sitt eget kjøkken. Vil du smake maten hans, må du bestille bord i god tid.

Bornholm. Foto: visitdenmark.

Bornholm – Europas nest beste ferieøy

Leserne av verdens største reisemagasin, Condé Nast Traveler, kåret nylig Bornholm til Europas nest beste ferieøy. Det er blant annet øyas allsidighet, vakre natur og autentiske stemning som tiltalte leserne, og Bornholm har dessuten en glimrende gastroscene og flere solskinnstimer enn det meste av Danmark.

Syklister ved Dronning Louises bro i København. Foto: visitdenmark.

Verdens beste sykkelby

Alle vet at københavnerne sykler mye. Faktisk sykles det hele 1,44 millioner kilometer i den danske hovedstaden hver dag, og tallet stiger. København er igjen kåret til verdens beste sykkelby av Copenhagenize, tett fulgt av Amsterdam. Førsteplassen gikk til den danske hovedstaden på grunn av den store andelen syklister i trafikken, de nye supersykkelstiene og sykkelbroene som har åpnet i byen.

Ble du inspirert av denne saken?

Gi den en tommel opp!

likes

ANNONSE

Lukk kart

Kategori

Fra artikkelen

Del tips

Lukk

Leter du etter noe spesielt?

Filtrer søket ditt

Lukk